提到堅果大家都不陌生，也是我們?nèi)粘１貍涞牧闶持?，堅果含有大量的維生素E等多種抗老化的營養(yǎng)成分。每天適當(dāng)食用可延緩衰老，尤其是女性同志們。

不同堅果的功效也是不同的，比如夏威夷果具有非常豐富的營養(yǎng)成分，并且夏威夷果具有“干果皇后”之稱。夏威夷果具有調(diào)節(jié)血脂和益智的作用，適合老年人和小孩吃。

今天我們就說一下夏威夷果是怎樣烘干的以及烘干的技術(shù)要點。

1. 首先將采摘好的夏威夷果進行清洗去掉外面那層綠色的纖維果皮，目的是為了減少烘干時間更好的讓物料吸收熱量。

2. 將已經(jīng)脫了外皮的夏威夷果均勻的擺放在物料托盤內(nèi)，放進烘干房進行干燥。

3. 第一階段溫度控制在30-40度之間，一開始烘干溫度不宜過高，以免烘干后果殼破裂影響烘干品質(zhì)。

4. 夏威夷果烘干過程中溫度最高不要操作55度，否則烘干時導(dǎo)致果仁變黑、降低烘干后的品質(zhì)。

藍冠堅果烘干機優(yōu)勢特點：

1.烘干房內(nèi)衛(wèi)生狀況良好，烘干后的成品色澤光鮮;

2.全自動控制，大大減少人工和勞動力的強度;

3.運行安全可靠，是當(dāng)今較為安全的閉式循環(huán)烘干設(shè)備;

4.適用范圍廣泛，不受氣候的影響，隨時隨地烘干作業(yè);

5.溫濕度實現(xiàn)自動化控制和遠程操作系統(tǒng)，烘干質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

藍冠堅果烘干機適用范圍：食品、中藥材、工業(yè)產(chǎn)品、化工產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、木材、污泥、海產(chǎn)品等行業(yè)烘干作業(yè)。