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烘干機廠家_鮑魚烘干
來源: 發(fā)布時間:2020-06-10 點擊量:2031
鮑魚是一種比較珍貴的貝類,其主要含有大量的蛋白質(zhì)與各種維生素與微量元素,素有海洋軟黃金之稱。
鮑魚加工工藝步驟:
鮑魚在批量捉捕回來后,需要去除表面的雜質(zhì)與你傻,用專業(yè)的工具分離肉跟殼,然后去掉內(nèi)臟后簡單的清洗,最后放到鍋里面蒸煮6-8分鐘,撈出來瀝干水分,然后進行干燥處理。
現(xiàn)有的干燥方式可以分為幾種,一個是晾曬,也就是平鋪到曬場,或者架子上面,通過太陽直接曬干,這種比較傳統(tǒng),需要考慮天氣的問題,刮風(fēng)下雨來不及收回來,這批鮑魚就廢了,存在風(fēng)險。還有各種蟲蟻的危害。不健康衛(wèi)生
藍冠空氣能烘干機應(yīng)用在鮑魚烘干上面有足夠的技術(shù)經(jīng)驗,烘干機采用空氣能熱泵為熱源,其全自動控制的系統(tǒng)加上環(huán)保節(jié)能的效果。能夠恒溫恒濕。風(fēng)道的布局能夠使得鮑魚烘干的時候均勻受熱,保證品質(zhì)的提升與恒定。
鮑魚在烘干的時候必須低溫,溫度恒定在30-40度之間,烘干后的鮑魚其色澤品相更受歡迎,其有效的營養(yǎng)也不會有所損失。

藍冠科技是一家專業(yè)生產(chǎn)空氣能設(shè)備的廠家,已經(jīng)有20年的專業(yè)經(jīng)驗,更能為客戶提供一站式全方位服務(wù),從方案的設(shè)計,設(shè)備的生產(chǎn)、安裝運行,售后服務(wù),均可配套,客戶如若有需要前期生產(chǎn)包括冷庫、清洗、加工、包裝等整體設(shè)計,我們也有專業(yè)的團隊做技術(shù)輸出。
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